山西锦绣大象农牧股份有限公司起步于1989年，公司主要经营肉鸡和生猪养殖、饲料生产加工、肉鸡屠宰、鸡肉和商品猪销售，是国家级农业产业化重点龙头企业，在山西农牧企业中独占鳌头。
我们食品事业部，是专业从事肉鸡/生猪回收、屠宰、加工及销售的板块，现有员工7000余人。目前下设肉鸡屠宰分公司8个，分别位于吕梁市文水县、运城市闻喜县、长治市武乡县、长治市沁县、晋城市沁水县、大同市云州区、运城市永济市、吕梁汾阳市。